Domaine "de café grillé" à Pierrefonds
Publié le 30 Octobre 2014
Ce jardin botanique créole, ouvert en 2011 est le résultat d'une heureuse initiative privée. Ce domaine est divisé en plusieurs zones. On passe du jardin "moderne" de plantes fleuries au jardin de grand père avec des plantes nourricières et celui de grand mère avec des plantes médicinales, puis à une forêt endémique. Notre parcours s'est poursuivi avec la visite d'une hutte (ajoupa) ou était logés les journaliers agricoles. Enfin de nombreux plants de café arabica (café bourbon pointu et café bourbon rond) sont cultivés dans le domaine pour le plus grand bonheur de ceux qui le goutent. Nous avons sélectionné quelques fleurs originales ainsi que de très beaux arbres. Les créoles sont des amoureux des jardins fleuris ils vouent une passion extrême pour les orchidées